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立式电磁夹层锅

简要描述:立式电磁夹层锅,锅体是由内外半球形锅体+直边+支架组成的双层结构形式,中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等结构。可倾式蒸汽夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。

·九游会·产品型号:

所属分类:夹层锅

更新时间:2023-11-07

详细说明:

立式电磁夹层锅设备简介:

    可倾式夹层锅由锅体和支脚组成。夹层锅是由内外球形锅体组成的双层结构形式,中间夹层通入蒸汽加热或导热油。有固定式夹层锅、可倾式夹层锅、搅拌式夹层锅等。夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。可倾式夹层锅广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。

立式电磁夹层锅适用范围:

   本设备广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
 

技术参数:

1、设备型号:wly-300/Z
2、有效容积:255L(按水密度比例)
3、锅内尺寸:?900(D)×600(H)
4、锅体材质:SUS304(不锈钢)
5、搅拌功率:无
6、转     速:无
7、加热功率:无
8、结构形式:可倾式  
9、加热方式:蒸汽加热  

 

设备特点
1、蒸汽夹层锅以一定压力的蒸汽为热源(也可选用电加热、天然汽、液化汽),夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。
2、夹层锅锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。
注:夹套工作压力、电机功率、加热功率、搅拌浆结构等可根据客户特殊要求定做。

 

 



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